Пресс-ванна с сеткой - это нержавеющая ванна объемом 2,5 кубических метров (2500 л), оснащенная съемной сеткой объемом 1,8 кубических метров. Эта ванна используется для производства творога и позволяет разделить сыворотку от сгустка творога путем удаления сыворотки через сливной кран ванны. После удаления части сыворотки оставшаяся часть творога подвергается самопрессованию, а для отделения оставшейся сыворотки ванну-сетку поднимают над ванной с помощью тельферного устройства. Продолжительность процесса отделения сыворотки от сгустка составляет от 10 до 40 минут. Габариты ванны: 3,2 м в длину, 1,35 м в ширину и 0,95 м в высоту.
Пищевое оборудование, реализуемое компанией «Втормаш» включает в себя машины по переработке мяса, производству молочных продуктов, хлебопекарных и макаронных изделий и многое другое. Пищевое оборудование, обслуживающее процессы производства, такие как фасовочные, упаковочные, моечные машины, также широко представлены в ассортименте нашей компании.
